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讃岐のあんもち雑煮

香川県のお雑煮は、丸いあんこ入りのお餅を白みそで煮ています。
こちらに通販があったのでご紹介いたします。

通販までできていたのかとちょっと感動しました。
説明も丁寧にかかれているのでちょっとした豆知識です。
金時人参(色が赤)は香川県が生産量日本一です。
実はにんにくも青森についで第2位だそうです、最近知りました。
だからガーリック娘という特産のオリーブオイルににんにくを付け込んだものが
お土産であるんですね。

*ガーリック娘は、ホテル1Fのふけ土産物店でも販売しています。

青のりは、四万十が有名ですが徳島産も有名です。
イヅツの白みそは、香川県ではメジャーですが他県ではなかなか売ってないです。

画像を載せたいところですが勝手できないので省略します。

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