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久々のいわのやレポートです。

うどんばかり食べていると炭水化物で偏るかと思いセーブしていましたが
本日、久々にいわのやさんのかけうどんをいただきました。

前よりおだしが効いているような?
薄味におだしがよく効いていますね。

いわのやのオーナー女将さん、実はあの有名な○○Cクッキングの店長さんだった方です。
だからおだしやてんぷら類、おでんも一工夫凝っています、
それなのに安い!!

この画像全部で¥500
きつねうどん 新玉てんぷら だいこんおでん

このかけうどんの上のおあげさんがでかくて何より味がとても品がよいのです。
ふわ~として薄味でおいしいです。おあげ自体も肉厚でボリュームあります。
左は、新玉ねぎのてんぷらです。 こちらは、美味しかったです。
オニオンリングよりこっちが美味しい!!
右は、大根のおでん(たれはみそだれです)
たれが凝っています。

これで栄養バランス取れています。 しかも量も多く満足感でかい。
釜揚げうどんは美味しいですが本当に炭水化物だけで塩分多いし、微妙ですが
これならバランスいいですね。

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